Посещение нового кафе 1847, что на Садовой рядом с Метрополем, напомнило мне те годы, когда мы бегали по всяким вкусным щелям, где можно было хорошо перекусить. Это были небольшие помещения шириной, как мы смеялись, в одну дверь — но как там было вкусно! Потому что они были от известных ресторанов — Гранд отеля Европа, Астория. В Метрополе тоже на этом месте было помещение чуть побольше — дверь и два окна, но какие там были жульены, булочки со сливками, слоёные пирожки. Ммм….

В современное время в угоду распространившимся вкусами там открыли итальянское кафе. Хорошо, что не китайское — на Невском слишком много восточной кухни. Пора вспомнить и нашу, петербургская. Именно этим путем пошло руководство Метрополя, открыв долгожданную точку, где основное — то, что мы помним с давних времен с учётом новых направлений на туризм — мы хотим представить свою региональную кухню. А кухня у нас, если судить по сборнику кулинарных рецептов Радецкого, очень интересная.

И не зря комитет по внешним связям Администрации Санкт-Петербурга поддерживает эти направления. Уже состоялось подписание Гастрономической Хартии Санкт-Петербурга между Правительством Санкт-Петербурга и кафе Петербургской кухни 1847. Теперь у кафе на дверях гордая наклейка, которая оповещает о том, что здесь кормят по петербургски. Это первое подобное заведение в созвездии Метрополя, но, если понравится покупателям, кто знает, где ещё откроют двери для метрополиевских вкусняшек?

Что предлагают в кафе на завтрак? Учтите, это фестивальное меню, ведь сейчас по городу идёт праздник живота под название «Петербургский завтрак»

Розовые длины с вареньем из абрикоса и крыжовника
320 рублей

Сырники
320 рублей

Драгомировская каша
530 рублей

Омлет по-охотничьи с кроликом и каштанам
612 рублей

Гурьевская каша
462 рублей

Моченые ягоды в ржаной корзинке
320 рублей

Кофе по-петербургски
232 рублей

Зеленый чай с облепихой
232 рублей

Черный чай с брусникой
232 рублей

Не удивляйтесь на первый взгляд странным ценам, это тоже Петербург улыбается своим гостям и напоминает:

232 м длина решетки Летнего сада

320 лет прошло со дня основания Петербурга

462 м высота Лахта Центра

530 см высота Медного всадника (без постамента)

612 т вес гранита Александровской колонны

Кстати, на заметку туристам и всем жителям города. Вы можете сходить на гастрономическую экскурсию к соседям кафе — в Публичную библиотеку и после этого отведать то, о чем вам расскажут, уже в Метрополе.

И напоследок. Название кафе — 1847 тоже символические — именно столько лет тому назад возник Метрополь